Biscotti con patate dolci

1

Ieri ero in vena di esperimenti amici, avevo delle patate dolci già cotte, stanca però di consumarle sempre come contorno, ho pensato di utilizzarle questa volta per fare un dolce, sano, profumato, light di quelli che piacciono a me insomma 😉 Continua a leggere “Biscotti con patate dolci”

Annunci

Quando il destino ci mette lo zampino

Sono una di quelle persone fataliste, credo che il destino giochi un ruolo fondamentale nelle vite di ognuno di noi. Ecco, il mio pensiero a volte vola ai tempi universitari, quanto studio e quanti sacrifici! E poi, con una Laurea in Giurisprudenza in tasca (come si suol dire) non aver fatto l’ avvocato! Ma si può?? Complimenti Laura, complimenti….. Continua a leggere “Quando il destino ci mette lo zampino”

Torta proteica morbidissima e senza grassi

0

Avevo in frigo una confezione di albumi prossima alla scadenza, come non fare un buon dolce con questo prezioso alimento? L’albume è privo di grassi e colesterolo, è composto principalmente da acqua e proteine, al suo interno sono inoltre presenti sali minerali (magnesio, sodio, potassio), vitamine del gruppo B e glucidi (soprattutto glucosio). La sua composizione nutritiva lo rende un prezioso alimento anche per gli atleti. In commercio infatti si trovano molti prodotti a base di albume d’uovo (barrette, pasta proteica, proteine dell’uovo ecc…). Continua a leggere “Torta proteica morbidissima e senza grassi”

Torta al cocco vegan con gocce di cioccolato fondente

0

Come riprendere in mano il blog dopo la pausa estiva?

Dunque, vediamo….ma con una ricetta dolce dolce, super golosa ma sana naturalmente 🙂

Chi mi segue da tempo sa che sono ghiotta come un orso, ma non di tutto, NO NO! Amo i dolci sani, leggeri, gustosi, quelli che “sanno di casa”, di facile digestione, semplici nella preparazione…e con uno sguardo sempre attento agli ingredienti (causa stomaco delicato ahimè). Adoro sentire quel tipico odorino di buono che arieggia in tutta casa: ma che bel vedere è una graziosa torta adagiata come una regina sul trono all’interno del forno? Che ne dite amici, siete d’accordo?

Allora, venite con me in cucina a vedere cosa combino.

Ingredienti:

  • 200 g di farina tipo 1
  • 200 g di cocco rapè
  • 90 g zucchero di canna
  • 1 bustina di lievito biologico per dolci
  • 80 g olio di oliva
  • 300 ml latte di mandorla (senza zuccheri aggiunti)
  • 30 g gocce di cioccolato fondente

 

In una terrina versare prima le polveri (farina, cocco, lievito, zucchero) e poi i liquidi (olio, latte di mandorla) infine le gocce di cioccolato.

Amalgamare bene.

Trasferire il composto ottenuto su una teglia rivestita di carta forno.

Infornare (forno preriscaldato a 180°) per 35 minuti circa (fate la prova stecchino).

Spero tanto di avervi dato una bella idea per la colazione/merenda 😉 provatela non ve ne pentirete!

Un abbraccio e buona giornata a tutti!

Buone vacanze!

 

paesaggio montagna

Dalla prossima settimana sarò in ferie, evviva!

Finalmente tanto sole, relax e passeggiate all’aria aperta, chi mi segue da tempo sa che amo la montagna soprattutto nei mesi estivi.

Forse vado controcorrente ma la montagna è vita per me, la serenità che mi dona è impagabile, rimango sovente piacevolmente incantata ad ammirare paesaggi che mozzano il fiato…..

Ciao ciao mare!

Cari amici, vi auguro di rilassarvi, divertirvi, di riuscire a “staccare la spina”….. ne abbiamo tutti un gran bisogno!

Ci vediamo a settembre sempre su………questi schermi!

Vi abbraccio tutti, uno ad uno.

Ciaoooooooooooo

Laura

B B B G E M

bbbgem

 

Buying a diamond engagement ring can be a risky business!

morganite

For most of us an morganite engagement ring is the third most expensive purchase we are likely to make, after our home and car. However I can guarantee you know much more about buying a house, or a car than you do about buying a diamond ring! This lack of knowledge opens up the opportunity for dishonest people to take advantage of you. Continua a leggere “B B B G E M”

RoseHairExtensions – HairWholesale Plus

due_loghi

 

Women like to carry them superbly in just about all walks of the lives because they prefer to grab attraction of others. While enjoying how they are, women boost their aesthetic appearance with the addition of a pleasant theme of makeup for their elegant countenance and therefore are really style and fashion conscious while making the right option for their clothes and accessories with respect to the event and atmosphere they’d go to take part in. Continua a leggere “RoseHairExtensions – HairWholesale Plus”