Mese: giugno 2018

Ciao a tutti!

Alzi la mano chi ha voglia di fare una merenda sana, light ma gustosa e soprattutto fresca? Continua a leggere “Banana ice cream (light-sugar free)” →

Ingredienti:

• 80 g farina di avena
• 40 g farina di cocco
• 20 g fecola di patate
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• 2 cucchiai zucchero di canna
• 100 g salsa di mela (senza zuccheri aggiunti)
• albume d’uovo q.b.

 

In una terrina versare prima la farina di avena e a seguire tutte le polveri (farina di cocco, fecola di patate ecc…) infine la salsa di mela e l’albume d’uovo, amalgamare bene (il composto deve risultare morbido). Continua a leggere “Tortina proteica” →