Ingredienti per 12 Muffin:
- 250 g di farina tipo1
- 100 g di zucchero di canna
- 165 ml di latte di soia
- 100 g di mousse di mela e banana
- 60 ml di olio di oliva
- 3 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 2 cucchiai di yogurt bianco magro
- 1 bustina di lievito biologico per dolci