La fissa per i muffin continua…..abbiate pazienza amiciiiiiiii 😉

Ingredienti (per 12 muffin):

• 200 g di farina tipo 1
• 140 g di zucchero di canna
• 65 ml olio di oliva
• 1 bicchiere di latte di soia
• 1 cucchiaino di aroma naturale di vaniglia
• 1 bustina di lievito biologico per dolci
• 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
• 100 g di marron glace (ridotti a cubetti)

 

In una terrina versare prima gli ingredienti secchi e poi quelli liquidi.

Amalgamare bene il composto con le fruste elettriche.

Aggiungere i marron glace.

Versare il composto nei pirottini da muffin ed infornare in forno preiscaldato a 180° per 30 minuti.

Una volta raffreddati spolverizzare con zucchero a velo.

Amici, provate questa ricetta, è strepitosa!

Buona giornata a tutti!