Ciao a tutti amici di cucina!
Oggi è domenica ed ho pensato di fare merenda con una buonissima torta di mele!
Come? Volete la ricetta?
Eccolaaaa
INGREDIENTI:
-2 mele golden
-180 gr di farina 00
-70 gr di burro fuso
-3 uova
-succo e buccia grattugiata di un limone
-2 cucchiaini di lievito per dolci
-cannella q.b.
PROCEDIMENTO:
Tagliare le mele a spicchi ed irrorarle con il succo del limone.
In una ciotola versare le uova, zucchero, burro fuso, buccia del limone grattugiata, farina, lievito e frullare bene.
Versare il composto in una tortiera imburrata ed infarinata.
Posizionare le mele a raggiera e poi spolverizzate con zucchero misto a cannella.
Infornare a 180° per 30 minuti.
Buona domenica e buona merenda a tutti!!
Lallagreen 