Verdure al forno light

Ciao a tutti amici di cucina!

Oggi vi propongo una ricetta molto semplice ma gustosa e saziante!

Verdure al forno…

1

INGREDIENTI:

-1 cavolo romanesco

-1 patata

-1 carota

-1 cipolla

PROCEDIMENTO:

Dopo aver lavato e tagliato le verdure a cubetti versarle in una pirofila da forno, aggiungere poco olio extra vergine di oliva, sale e pepe q.b. e un bicchierino da caffè di acqua.

Infornare a 180° per 40 minuti

2

Adoro questo contorno di verdure miste, trovo sia un piatto leggero, digeribile e dall’alto potere saziante!

3

Accompagnato da una generosa fetta di pane (adoro quello sciapo) trovo possa essere un piatto unico delizioso!

Alla prossima ricettina amici e spero vi sia piaciuto il suggerimento per i prossimi pasti!

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