Ciambelle al vino rosso croccanti

Ciao amici di cucina!

Oggi ricetta semplicissima: ciambelle al vino rosso croccanti.

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INGREDIENTI:

-mezzo bicchiere olio di oliva

-mezzo bicchiere di vino rosso

-mezzo bicchiere di zucchero semolato

– semi di anice q.b.

-280 gr di farina 00

-mezza bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO:

Versare tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastare fino ad ottenere un impasto morbido ma non appiccicoso.

5

Formare dei bastoncini di pasta e dare forma alle ciambelle, passarle nello zucchero semolato.

6

Adagiare tutte le ciambelle al vino su una teglia foderata da carta forno.

3

Cuocere a 180° per 20 minuti a forno ventilato.

4

Sono biscotti senza burro e senza uova, croccanti e saporiti,

ottime per la merenda e spuntini vari!

7

Se le provate fatemi sapere!

 

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4 pensieri riguardo “Ciambelle al vino rosso croccanti

  1. Ciao Lalla ancora una volta sei riuscita a stimolare la mia curiosità. Ho letto la ricetta delle Ciambelline al vino rosso ed ho voluto provare subito. Hai ragione quando scrivi che sono buone anche come spuntino.

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