Biscotti Pangoccioli

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Benvenuto Marzo con una bella e semplicissima ricettina dolce!

Se avete voglia di biscotti ma volete stare attenti alla linea, non rinunciando al gusto perΓ², vi consiglio di provare la mia ricetta πŸ˜‰

Biscotti proteici perfetti per la colazione/merenda, saziano e appagano il palato!

Ingredienti:

  • 100 g farina di avena
  • 100 g farina di riso
  • 1 uovo
  • 100 ml albumi
  • 70 g zucchero di canna
  • 100 g yogurt greco bianco 0% grassi
  • 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato + 1 cucchiaino aceto di mele (far agire insieme)
  • gocce di cioccolato fondente q.b.

In una terrina versare tutti gli ingredienti, per ultimo il bicarbonato + aceto di mele.

Amalgamare bene.

Dare forma ai biscotti e adagiarli su una teglia rivestita di carta forno.

Infornare a 180Β° per 20 minuti.

Profumati, morbidi, golosi, leggeri e sani, insomma le caratteristiche che prediligo per le mie ricette πŸ˜‰

Buona giornata a tutti!!

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8 pensieri riguardo “Biscotti Pangoccioli

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