Ingredienti:
- 80 g farina di avena
- 40 g farina di cocco
- 20 g fecola di patate
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 2 cucchiai zucchero di canna
- 100 g salsa di mela (senza zuccheri aggiunti)
- albume d’uovo q.b.
In una terrina versare prima la farina di avena e a seguire tutte le polveri (farina di cocco, fecola di patate ecc…) infine la salsa di mela e l’albume d’uovo, amalgamare bene (il composto deve risultare morbido).
Versare l’impasto in una teglia piccola (19 cm) precedentemente rivestita di carta forno.
Infornare a 180° per 25 minuti circa.
Guarnire a piacere, io ho versato un pò di marmellata di albicocche (100% frutta) sulla superficie della tortina e cosparso con granella di zucchero.
E’ un dolcetto perfetto per la colazione, light e privo di grassi, fornisce la giusta dose di energia per iniziare al meglio la giornata!
Piaciuta la dolce ricettina di oggi amici? Un abbraccio e alla prossima!
La provo subito!
Le tue ricette sono sempre ben descritte e facili da rifare… con risultati ottimi!
Grazie
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Grazie a te Loredana, sei gentilissima 😊Buona giornata!
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mi è salita la fame 😀
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😂 e poi un dolcetto allieta sempre la giornata! Ciao Simone 🤗
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caspita se è vero 😀😀
ciao Laura 😊
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😀😀🤗
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Lalla!!! Ho seguito la tua ricetta ed é venuta una bella torta. I commensali sono stati soddisfatti di chiudere la cena con un pezzettino di questa delizia!! Grazie!!
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Ma quanto mi rendi felice, grazie mille a te!!😊
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😊😉
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La provo!
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Ne sono contenta, grazie 😀 e benvenuta nel mio blog!
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Grazie a te!😁
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